العرقسوس أو جذر السوس نبات معمر ينبت فى كثير من بقاع العالم مثل سوريا ومصر وأوروبا. وتعتبر جذور النبات هى الجزء المستخدم فى النبات نظرا لاحتوائه على كثير من المواد الفعالة مثل الليكورتين (liquiritin) وهو من المواد الفلافونيدية وهى مادة تكسب العرقسوس اللون الأصفر ولها تأثير فعال كمضاد للأكسدة وتخليص الجسم من السموم
كما يحتوى العرقسوس على مواد صابونية تسمى الجلاسيرازين (Glycyrrhizic acid) وهى المسئولة عن الطعم حلو المذاق والرغوة المميزة للعرقسوس وتتميز المواد الفعالة السابق ذكرها بقدرتها على علاج الكثير من الأمراض ومن أهمها قرحة المعدة والاثني عشر.
كما يمكن مضغ مسحوق العرقسوس مع ثمار الينسون لطرد البلغم فى حالات السعال المصحوب ببلغم، حيث تتميز مادة الجلاسيرازين (Glycyrrhizic acid) بقدرة فائقة فى طرد البلغم والمخاط من الجهاز التنفسى لذلك يضاف العرقسوس كمكون أساسى فى أدوية الكحة الموجودة بالصيدليات وممكن استخدامه فى علاج السعال والوقاية من الرشح ونزلات البرد إما بمضغ مسحوق العرقسوس والينسون أو عمله كالشاى.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق